Ważne ostrzeżenie. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wykrycia obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii sera. Spożycie żywności może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. GIS poinformował w poniedziałek, że w wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto obecność Listeria monocytogenes w pięciu z pięciu próbek partii produktów.GIS: Groźna bakteria w partii seraPo otrzymaniu informacji o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w produkcie: ser z mleka surowego Gałka Wędzona 250 g VAC, nr partii 261.2026/M, zakład uruchomił procedurę wycofania całej partii z rynku i podjął działania zmierzające do wykrycia źródła zanieczyszczenia. Chodzi o ser regionalny Gałka Naturalna 250 g o numerze partii: 261.2026/M z terminem przydatności do spożycia 18.10.2026; ser regionalny Gałka z czosnkiem niedźwiedzim 250 g o numerze partii 261.2026/M z terminem przydatności do spożycia 18.10.2026; ser regionalny Gałka z papryką 250 g o numerze partii: 261.2026/M z terminem przydatności do spożycia 18.10.2026; ser regionalny Gałka Wędzona 250 g o numerze partii 261.2026/M z terminem przydatności do spożycia 07.11.2026; ser regionalny „Tabliczka” Wędzona 250 g o numerze partii 261.2026/M z terminem przydatności do spożycia: 07.11.2026; ser regionalny „Kukurydza” Wędzona 280 g o numerze partii 261.2026/M z terminem przydatności do spożycia: 07.11.2026; ser regionalny „Korbacz” Naturalny 1 kg numerze partii 261.2026/Mz terminem przydatności 18.10.2026; ser regionalny „Sietniok” Wędzony 180 g numerze partii 261.2026/M z terminem przydatności do spożycia 07.11.2026.Producentem serów jest Mlecz Ser Górskie Sp. z o. o. ul. ks. Juliana Łyska 7A, 34-480 Jabłonka zaś sprzedaż detaliczną prowadzi HALAMA ANETA Firma Handlowo-Usługowa, Beskidzka 84, 43-370 Szczyrk.Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują w tej sprawie z Inspekcją Weterynaryjną oraz monitorują proces wycofywania produktu ze sprzedaży detalicznej.Zobacz także: GIS rozszerza ostrzeżenie. Wycofano kolejną partię pesto