19-20 września. Już 19 i 20 września na PGE Narodowym w Warszawie odbędzie się czwarta edycja Festiwalu Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. Podczas imprezy spotkają się producenci, eksperci i miłośnicy dobrego jedzenia z całej Polski. W centrum Festiwalu znajdzie się strefa producentów, gdzie odwiedzający będą mogli poznać i kupić regionalne, tradycyjne, ekologiczne i lokalne produkty. Na stoiskach nie zabraknie m.in. świeżych owoców i warzyw, tradycyjnych serów, wędlin, pieczywa, przetworów oraz innych regionalnych specjałów.To także doskonała okazja, by porozmawiać bezpośrednio z ich twórcami, poznać historię powstawania wyrobów oraz dowiedzieć się więcej o ich jakości, pochodzeniu i sposobie produkcji. Program wydarzeniaFestiwal będzie również przestrzenią zdobywania wiedzy i wymiany doświadczeń. W programie znalazły się panele dyskusyjne, prelekcje i spotkania poświęcone m.in. jakości certyfikowanej żywności, świadomych wyborom konsumenckim, produktom regionalnym i tradycyjnym oraz korzyściom wynikającym ze skracania łańcuchów dostaw.Nie zabraknie także warsztatów i pokazów kulinarnych, spotkań autorskich oraz prezentacji rękodzieła.Atrakcje na Festiwalu #KupujŚwiadomieOrganizatorzy przygotowali również wiele atrakcji dla najmłodszych, dzięki czemu Festiwal będzie wydarzeniem o rodzinnym charakterze, łączącym smak, wiedzę i dobrą zabawę. Uczestnicy będą mogli nie tylko degustować i kupować wysokiej jakości polskie produkty, ale również poznać ludzi, którzy stoją za ich powstawaniem, oraz odkrywać bogactwo kulinarnych tradycji różnych regionów kraju. Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa promuje wysokiej jakości polską żywność oraz zwiększa świadomość konsumentów na temat produktów objętych krajowymi i unijnymi systemami jakości. Wydarzenie wspiera także rodzimych producentów, tworząc przestrzeń do prezentacji ich ofert i bezpośredniego kontaktu z konsumentami. Poprzednie edycje Festiwalu przyciągnęły tysiące miłośników polskiej kuchni, producentów, ekspertów i przedstawicieli branży rolno-spożywczej. Tegoroczna edycja będzie kolejną okazją do wspólnego odkrywania polskich smaków, poznawania regionalnych tradycji i rozmów o tym, co trafia na nasze stoły. Czytaj także: Kebab po rosyjsku. Dziesiątki osób w szpitalu