Groźba zatrucia. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii szynki wieprzowej. GIS przekazał, że w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej wykryto baterie Listeria monocytogenes w 5 z 5 próbek jednej partii szynki wieprzowej w plastrach gotowanej 100 g.Chodzi o produkt: Polska Gościna szynka wieprzowa w plastrach gotowana 100 g. Numer partii: 1000-188, termin przydatności do spożycia: 24.07.2026 r. Kod kreskowy: 5905784311098 Producent: Farmy Roztocza Sp. z o.o.Nieprawidłowości stwierdzono po otrzymaniu zgłoszenia. Producent wdrożył procedurę wycofania z rynku wskazanej partii produktu. Teraz będzie musiał ustalić przyczyny zagrożenia w produkcie. Podobnie dystrybutor, czyli Carrefour Polska Sp. z o.o. uruchomił procedurę wycofania wadliwej partii produktu. Na stronie internetowej został zamieszczony komunikat dla klientów. Produkt można zwrócić w sklepie Carrefour po okazaniu paragonu do dnia 24.07.2026.Trwa postępowanie wyjaśniające w celu ustalenia przyczyny wystąpienia zanieczyszczenia produktu pałeczkami Listeria monocytogenes. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Biłgoraju poinformował organy Inspekcji Sanitarnej nadzorujące magazyny sieci Carrefour Polska Sp. z o.o. o wadliwej partii produktu.Czytaj także: Wirus Ebola w Afryce. GIS ostrzega Polaków przed podróżamiSpożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.