Wycofany ze sprzedaży. Główny Inspektor Sanitarny poinformował o konieczności wycofania dwóch partii sera twardego tartego. Ponadto wydał ostrzeżenie przed groźną bakterią, która została wykryta w tym produkcie. Jak podaje Główny Inspektorat Sanitarny, w jednej z partii sera twardego tartego na podstawie badań właścicielskich wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes. „Druga partia została objęta wycofaniem na podstawie decyzji producenta ze względu na jej produkcję w zbliżonych warunkach technologicznych i czasowych” – zaznacza inspektorat.GIS wycofuje ser zanieczyszczony bakteriąDystrybutor Carrefour Polska uruchomił procedurę wycofania wadliwych partii produktu. Sprzedaż została wstrzymana, a wycofane produkty zostały zutylizowane. Na stronie internetowej, w miejscu sprzedaży oraz w punkcie obsługi klienta znajduje się komunikat dotyczący zanieczyszczonego sera. Informacja będzie umieszczona do końca terminu ważności wycofywanego produktu.Powiatowy Lekarz Weterynarii w Łomży nadzoruje działania naprawcze w zakładzie produkcyjnym i przeprowadził badania sanitarno-weterynaryjne.Czytaj również: Wycofanie kolejnych partii sera wędzonego. GIS ostrzegaZjedzenie żywności zanieczyszczonej listeria monocytogenes może prowadzić do poważnej choroby zwanej listeriozą – zazwyczaj przebiega bezobjawowo lub przejawia się niewielkimi dolegliwościami, do których należą m.in. gorączka, dreszcze, bóle mięśni czy dolegliwości ze strony układu pokarmowego, takie jak biegunka i wymioty.„Objawy mogą być nasilone w przypadku pacjentów z obniżoną odpornością, a także dzieci, osób starszych oraz kobiet ciężarnych. Zarazić mogą się także noworodki, u których choroba przyjmuje dwie formy. Wczesna pojawia się bezpośrednio po urodzeniu jako uogólnione zakażenie z ropniami w narządach, natomiast później prowadzi najczęściej do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych” – ostrzega inspektorat.