Tłusty czwartek to nie zawody. Dietetycy apelują, żeby w tłusty czwartek rozważnie dobierać źródło pączków. Lepsze są te z porządnej piekarni, a nie te z marketów, które zawierają sztuczne dodatki i utwardzone tłuszcze. Święto nie powinno być też traktowane jak zawody, kto więcej zje. Dietetyczka kliniczna Katarzyna Lisiecka przestrzega, że tłusty czwartek nie musi oznaczać żywieniowego szaleństwa. Kluczowe jest nie tylko to, co jemy, ale także jak i ile – liczy się jakość, nie ilość. Ekspertka wyjaśniła, że świadome wybory pozwalają cieszyć się tym dniem bez wyrzutów sumienia i negatywnych skutków zdrowotnych.Czytaj także: Na sernik po obiedzie zawsze jest miejsce. Naukowcy odkryli dlaczegoZwracać uwagę na skład– Pączek pączkowi nierówny. Dużo lepszy będzie na pewno pączek, którego skład jest krótki, zrozumiały. Ja stawiam na jednego, symbolicznego pączka z dobrej sprawdzonej piekarni, a nie z hipermarketu za grosze, bo składy właśnie takich produktów pozostawiają zazwyczaj wiele do życzenia – mówi specjalistka z Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. św. Barbary w Sosnowcu.Tradycyjne cukiernie używają naturalnych składników, takich jak mąka, jajka, masło, mleko i prawdziwy cukier, podczas gdy pączki z marketów często zawierają konserwanty, utwardzone tłuszcze i sztuczne aromaty, które mają przedłużyć ich trwałość i obniżyć koszty produkcji. Ponadto w piekarniach pączki są zazwyczaj smażone na świeżym tłuszczu, a nie na wielokrotnie podgrzewanym oleju przemysłowym, co ma wpływ zarówno na smak, jak i na zdrowie.Zobacz także: Pączki i faworki znanych kucharzy. Najlepsze przepisy na tłusty czwartekTłusty czwartek to nie zawodyEksperci zwracają uwagę, że nie ma potrzeby rezygnowania z tradycji, ale warto unikać objadania się. Tłusty czwartek to nie wyścig, kto zje więcej – lepiej celebrować go spokojnie, przy kawie lub herbacie, zamiast pochłaniać słodycze w pośpiechu.– Jeśli na co dzień odżywiamy się zdrowo, nasza dieta jest bogata w owoce i warzywa, to jednym pączkiem w tłusty czwartek nie zrobimy sobie krzywdy – zaznaczyła dietetyczka. Dodała, że umiar zalecany jest natomiast osobom, które odchudzają się, mają zdiagnozowaną cukrzycę czy inne schorzenia – wtedy słodkie świętowanie nie będzie dobrym pomysłem.Czytaj także: 10 najlepszych diet na 2025 rok. Zwycięzców wskazali eksperciPrzypomniała, że osoby z cukrzycą i problemami metabolicznymi powinny zachować ostrożność, aby nie zaburzyć poziomu cukru we krwi. Dietetycy zalecają także, by po zjedzeniu pączka zadbać o ruch – krótki spacer pomoże organizmowi lepiej poradzić sobie z dawką cukru i tłuszczu.Ekspertka dodała, że jeśli na co dzień dbamy o zdrową dietę, sporadyczna słodka przyjemność nie wpłynie negatywnie na organizm. Świadome wybory pozwalają cieszyć się smakiem pączków bez wyrzutów sumienia i negatywnych konsekwencji zdrowotnych.Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę, co w sumie w skali kraju oznacza blisko 100 milionów pączków.Zobacz także: „Paprypączek” – alternatywa na tłusty czwartek