Zlecono badania laboratoryjne. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące stwierdzenia pałeczek Salmonelli na jednej partii jajek o numerze A3PL08121309. Spożycie ich zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego – ostrzega Sanepid. Kontrolerzy Sanepidu wykryli Salmonella spp. w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu.Chodzi o 10 świeżych jaj o numerze partii: A3PL08121309, które powinno się spożyć przed 15/02/2025 o kodzie kreskowym: 5 987463 142650. Producentem jest Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa.Wycofanie partii jajek ze sprzedażyPoinformowano, że w wyniku kontroli przeprowadzonej we wtorek 28 stycznia w zakładzie ustalono, że jaja zebrane zostały z kurników A, B, F w ilości 90697 sztuk. „Po otrzymaniu informacji zakazano wprowadzenia do obrotu jaj pochodzących wyżej wspomniany kurników do chwili otrzymania wyników badan laboratoryjnych” – przekazał GIS.„Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego” – wskazano w ostrzeżeniu.W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu produktu, należy skontaktować się z lekarzem – zaleca GIS.Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów mających kontakt z żywnością. Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu i wycofania ich z asortymentu.Zobacz też: Grypa w natarciu. Dziesiątki tysięcy zachorowań tygodniowo