Niektóre dania zaskakują. Jedne wręcz makabryczne, inne po prostu zaskakujące. Powstała lista najgorszych potraw na świecie. Zestawienie stworzono na podstawie ponad 600 tys. ocen na platformie TasteAtlas. Na listę trafiły między innymi kluski z krwią i gotowana głowa owcy. Wśród kontrowersyjnych dań znalazł się staromodny specjał, wciąż dość popularny w północnych zakątkach Finlandii i Szwecji. Blodpalt, czyli kluski z krwią, to danie na bazie mąki jęczmiennej lub żytniej, czasem startych surowych ziemniaków i krwi. Kluski podaje się z pieczoną wieprzowiną lub smażonym boczkiem, albo serwuje się je jako dodatek do zup. Blodpalt wywodzi się z czasów, gdy w domach wykorzystywano wszystkie części zwierząt, żeby nic się nie zmarnowało. Dodatek krwi sprawiał, że potrawa była bardziej pożywna.W zestawieniu znalazło się także popularne hiszpańskie danie – bocadillo de sardinas, czyli kanapka z marynowanymi sardynkami. Przekąska ta jest zazwyczaj robiona z hiszpańskiej bagietki, chociaż można użyć również innych rodzajów pieczywa, takich jak ciabatta lub chleb pełnoziarnisty.Danie dla imprezowiczówCalskrove to propozycja, która również nie wzbudziła zachwytów smakoszy, chociaż powinna ucieszyć fanów fast foodów. Okazały posiłek to pomysł restauracji Tre Kronor ze szwedzkiego miasta Skelleftea. Danie składa się z drożdżowego ciasta na pizzę wypełnionego hamburgerem i frytkami. Powstało z myślą o tych, którzy po całonocnej imprezie nie mogli zdecydować się, co zjeść w trakcie powrotu do domu.CZYTAJ TEŻ: Słonie za samoloty. Niecodzienna transakcja z udziałem RosjanAngulas a la cazuela to jeszcze jeden hiszpański specjał, który, mimo popularności iberyjskiej kuchni na świecie, budzi mieszane uczucia. To tradycyjne danie przygotowuje się z usmażonych młodych węgorzy, czosnku, płatków ostrej papryki, oliwy z oliwek i soli.Islandzka „deska obrzydliwości”Entuzjazmu na talerzu nie wywołują także węgorze w galarecie; ramen burger – wynalazek, w którym bułkę zastępuje smażony makaron instant; chapalele, czyli chilijskie pierożki przygotowywane z gotowanych ziemniaków i mąki pszennej. Na liście znalazło się ponadto katalońskie danie faves a la catalana, zrobione z fasoli fava, gotowanej w bulionie z odrobiną kaszanki, boczku, cebuli, czosnku, pomidorów i białego wina.Dziewiątą lokatę zajmuje thorramatur, czyli deska tradycyjnych islandzkich wyrobów: fermentowanego mięsa rekina, wędzonej jagnięciny, gotowanej głowy owcy i kaszanki. „Najgorszą” dziesiątkę zamyka danie kuchni tajskiej – kaeng tai pla, czyli aromatyczne curry rybne, którego podstawę stanowią sfermentowane wnętrzności ryb.CZYTAJ TEŻ: Nigdzie nie zjesz tak dobrze jak tu. Włoskie miasto na szczycie rankingu