Felerna partia. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące zanieczyszczenia chipsów olejem termalnym. GIS został poinformowany o prowadzonym przez producenta Intersnack Poland Sp. z o.o. wycofaniu określonych partii chipsów. GIS podał, że producent niezwłocznie usunął usterkę, która była przyczyną zanieczyszczenia, jednak część produktów została wyprodukowana i wprowadzona do obrotu zanim to nastąpiło.Badania laboratoryjne produktów wyprodukowanych przed wykryciem usterki wykazały podwyższony poziom węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH) oraz węglowodorów nasyconych olejów mineralnych (MOSH). Węglowodory olejów mineralnych, a w szczególności MOAH, to substancje potencjalnie szkodliwe dla zdrowia, które nie powinny znajdować się w żywności.Chodzi o konkretne partie produktów Przysnacki Chipsy w Kotle prażone. Szczegółowy wykaz znajduje się na stronie: www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-zanieczyszczenie-chipsow-olejem-termalnymDziałania producentaGIS przekazał, że producent po wykryciu zanieczyszczenia produktów niezwłocznie podjął działania w celu ich wycofania z obrotu. Powiadomił o incydencie Państwową Inspekcję Sanitarną, z którą współpracuje przy działaniach w odpowiedzi na tę sytuację.Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów do kontaktu z żywnością.Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu czy wycofania ich z asortymentu. Dzięki współpracy z firmami branży spożywczej można szybko i skutecznie informować konsumentów o zagrożeniu.