Spór o carbonarę. We Włoszech zawrzało [WIDEO]

łz, mnie 30.03.2023, 08:52 |aktualizacja: 10:01

Udostępnij:

15:13 Groźny wypadek na pasach. Samochód wjechał w rowerzystę [WIDEO]

14:43 Co mówili politycy opozycji nt. Rosji? Przypominamy [WIDEO]

14:25 Włoski senator wygłosił przemówienie napisane przez czatGPT

14:10 MON odpowiada Siemoniakowi: Gdy obejmowaliśmy rządy, obrona przeciwlotnicza nie istniała

13:55 Polska Fundacja Narodowa po raz trzeci w konkursie Young Design

13:48 Rozpoczął się proces ws. wypadku, w którym zginęła kobieta na hulajnodze

13:30 Karetki wodne wypływają na Wielkie Jeziora Mazurskie

13:15 Prezydent Andrzej Duda w Dniu Dziecka odznaczył młodych bohaterów

13:10 Rzecznik rządu dementuje doniesienia ws. premiera i rosyjskiej rakiety. „Są kłamstwem”

12:59 Zadał komorniczce 40 ciosów nożem. Wraca sprawa mordu w Łukowie

Zobacz więcej ›

Żółtka, wieprzowina i słony owczy ser pecorino – to według Włochów jedyne składniki carbonary. Rodowód dania został jednak podważony. Historyk Alberto Grandi z Uniwersytetu w Parmie ogłosił bowiem, że przepis pochodzi z amerykańskiego stanu Wisconsin. Naukowiec ma dowody w postaci publikacji z 1953 r. Włoski rząd zamierza chronić potrawę i planuje zgłosić jej kandydaturę do Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO.