Uważaj na popcorn. GIS znalazł w partii produktu szkodliwą substancję

Główny Inspektorat Sanitarny wydał w poniedziałek ostrzeżenie dotyczące przekroczenia w partii popcornu najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn – substancji produkowanych przez grzyby pleśniowe. Komunikat dotyczy czterech różnych opakowań.

W ramach ostrzeżenia publicznego dotyczącego żywności GIS poinformował, że dotyczy ono produktu popcorn, dystrybuowanego przez Bio Planet SA, Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno, pochodzącego z Turcji.

Wyjaśniono, że doszło do przekroczenia w partii produktu „najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn”. Są to „substancje produkowane przez grzyby pleśniowe z rodziny Aspergillus, które mają szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka” – czytamy w komunikacie GIS.

Przekazano, że „dystrybutor Bio Planet S.A. podjął decyzję o wycofaniu popcornu o numerach partii rozpoczynających się od cyfr: 23-xxxxxx oraz 80-xxxxxx (gdzie „x” oznacza dowolną cyfrę), z datą minimalnej trwałości 30.09.2024”.

Czytaj też: Salmonella w kefirze. GIS ostrzega

Wymieniono cztery opakowania: „Popcorn (ziarno kukurydzy) bio 1 kg – Bio Planet, Popcorn (ziarno kukurydzy) bio 400 g – Bio Planet; Popcorn (ziarno kukurydzy) bio 5 kg – Horeca i Popcorn (ziarno kukurydzy) bio 400 g – Organic”.

Zapewniono, że organy Państwowej Inspekcja Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanych partii popcornu.

#popcorn #ostrzeżenie gis #gis #aflatoksyny #pleśń # kukurydza