Dieta ketogeniczna pomaga zwalczyć wirusa grypy

Wcześniej specjaliści nie wiązali komórek T gamma delta z odpowiedzią układu odpornościowego na grypę (fot. Shutterstock/ Yulia Furman)

Dieta ketogeniczna: wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa może ułatwiać organizmowi zwalczanie wirusa grypy – informuje pismo „Science Immunology”.Jak wykazali naukowcy z Yale University, myszy karmione dietą ketogeniczną (bogatą w tłuszcze, ubogą w węglowodany) lepiej radziły sobie ze zwalczaniem wirusa grypy niż myszy karmione pokarmem bogatym w węglowodany.

Tysiące zachorowań na grypę we wrześniu. Eksperci radzą, aby się szczepić

We wrześniu zanotowano w Polsce ponad 287 tys. zgłoszeń przypadków zachorowań i podejrzeń zachorowań na grypę – wynika z danych Narodowego...

zobacz więcej

W przypadku ludzi na dietę ketogeniczną składają się głównie mięso, ryby, drób oraz warzywa zawierające mało skrobi.

Z wcześniejszych badań wynikało, że dieta ketogeniczna blokuje powstawanie inflamasomów – aktywatorów układu odpornościowego, które mogą powodować szkodliwą dla organizmu gospodarza odpowiedź układu odpornościowego.

Jak jednak wykazali badacze z Yale, myszy karmione dietą ketogeniczną i zakażone wirusem grypy miały wyższy wskaźnik przeżycia niż myszy na normalnej diecie wysokowęglowodanowej. W szczególności dieta ketogeniczna wyzwoliła uwalnianie limfocytów T gamma delta, komórek układu odpornościowego, podczas gdy dieta wysokowęglowodanowa nie miała takiego działania.

Wcześniej specjaliści nie wiązali komórek T gamma delta z odpowiedzią układu odpornościowego na grypę. Rosnąca pod ich wpływem produkcja śluzu w drogach oddechowych skutecznie zatrzymuje wirusa.

– To było całkowicie nieoczekiwane odkrycie – powiedziała współautorka, prof. Akiko Iwasaki z Howard Hughes Medical Institute.

źródło:

Zobacz więcej