Marnujemy rocznie 9 milionów ton żywności. Sprawdź, jak to zmienić

42 proc. respondentów przyznaje, że zdarza się im wyrzucać żywność (fot. arch. PAP/Grzegorz Michałowski)

42 proc. Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać żywność, 35 proc. z nich robi to kilka razy w miesiącu. Najczęściej wyrzucamy pieczywo, owoce, wędliny i warzywa.

Nadmiar jedzenia po świętach? Nie wyrzucaj! Zanieś do społecznej lodówki

Wolontariusze akcji Foodsharing zachęcają do dzielenia się żywnością. Wystarczy włożyć nadmiar swojego jedzenia do społecznej lodówki, aby inni...

zobacz więcej

Z zeszłorocznego badania przeprowadzonego na potrzeby Federacji Polskich Banków Żywności wynika, że 42 proc. respondentów przyznaje, że „zdarza się im wyrzucać żywność”. 55 proc. podaje, że im to się nie zdarza. W stosunku do lat ubiegłych liczba osób, którym „zdarza się wyrzucać żywność”, wzrosła. W 2017 r. takiej odpowiedzi udzieliło 34 proc. badanych, a w 2016 r. – 31 proc.

Szacuje się, że w Polsce rocznie marnuje się około 9 milionów ton żywności. Powodem są złe nawyki oraz niewłaściwe przechowywanie produktów. Jest wiele sposobów na przedłużenie świeżości produktów. Podstawą jest ich właściwe przechowywanie.

źródło:

Zobacz więcej